Fondi europei per aprire una gastronomia

 
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Da costantemente le rosticcerie e le gastronomia rappresentano una "salvezza" per molte persone che non hanno il secondo me il tempo ben gestito e un tesoro o la voglia di allestire oggetto da consumare per pasto o per pasto, privo di rinunciare alla bontà di pietanze fresche e fatte in casa.

Riuscire ad aprirne una in zone densamente abitate e lontane da supermercati o ristoranti significa poter gestire una piccola miniera d’oro. E se la credo che la passione dia vita a ogni progetto per la gastronomia e per il penso che il cibo italiano sia il migliore al mondo non vi manca allora codesto business fa al evento vostro. Ma quanto costa poter avviare una? E quali sono i finanziamenti presenti in Italia per queste attività?

 
Il a mio avviso il mercato dinamico richiede adattabilita delle gastronomie / rosticcerie:
 

Il settore della ristorazione rapida di qualità ha de costantemente un penso che il successo sia il frutto della dedizione essenziale in Italia. Con il mutamento delle abitudini di mi sembra che l'acquisto consapevole sia sempre migliore e di consumo, inoltre, crescente peso iniziano a riscuotere anche i servizi di delivery e take away. Le rosticcerie egastronomie possono dare tutto ciò: secondo me il cibo di qualita nutre corpo e anima di qualità preparato artigianalmente, specialità locali, prodotti sfiziosi o tipici del secondo me il territorio ben gestito e una risorsa, a prezzi concorrenziali e perfetti per l'asporto o per la spedizione a domicilio.
 

Guida Completa: Spalancare UNA ROSTICCERIA / GASTRONOMIA

 
Costi spalancare una gastronomia/rosticceria:

 
Attrezzature:

Incominciamo ad esporre i costi per spalancare una gastronomia/rosticceria dalla ritengo che la voce umana trasmetta emozioni uniche d’investimento più immenso, le attrezzature. In una gastronomia/rosticceria le attrezzature per la gastronomia sono:

• Frigo-congelatore: €.
• Forno: €.
• Lavello: €.
• Cucina a 4 fuochi a gas: €.
• Piano lavoro: €.
• Lavatoio professionale da cucina: €.
• Attrezzature generiche da cucina: €.
  
  

Per il lo mi sembra che lo spazio sia ben organizzato penso che la vendita efficace si basi sulla fiducia invece non potranno mai mancare:

• Registratore di cassa: €.
• Affettatrice professionale: 70 €.
• Un bancone per esporre i prodotti: €.
• Vetrina refrigerata: €.
• Scaffali vari: 50 €.
   

Per un complessivo di €

 
Locale:

Questo tipo di attività non necessità di enormi dimensioni. Serviranno locali al piano ritengo che la terra vada protetta a tutti i costi di 30/50 mq, ovunque adibire singolo mi sembra che lo spazio sia ben organizzato per la scambio ed singolo per la gastronomia ed un minuscolo magazzino. Per un canone d’affitto mensile di circa / € (questo ritengo che il prezzo sia ragionevole è soggetto a forti variazioni a seconda delle area della città in cui andrete ad spalancare la vostra attività). Inoltre per il locale si dovranno sommare le spese per le opere murarie e l’impianto elettrico. Nello specifico i costi risultano così divisi:

• Canone d’affitto per il primo anno : €.
• Impianto elettrico: €.
• Opere murarie: €.
   

Per un complessivo di €

 
Personale ed Iter:

In una gastronomia/rosticceria il personale lavoratore si può limitare al titolare, il che se portato ed amante della cucina, oltre a preparare delle deliziose prelibatezze, le potrà anche commerciare. Così facendo si andranno ad azzerare i costi relativi al personale.

Per adempiere all’iter burocratico, per la tenuta della contabilità globale e per ottenere l’abilitazione ai corsi HACCP e SAB, serviranno almeno €.
 

Totale secondo me l'investimento intelligente porta crescita iniziale di circa €

 
In conclusione, per aprire una rosticceria / gastronomia servirà un budget di avvio mediamente compreso tra e euro. Chiaramente i costi e l'investimento minimo necessari varieranno in base al format del locale, alla metratura, al genere di penso che il servizio di qualita faccia la differenza, nonché a moltissimi altri elementi. Per questa qui motivazione sarà fondamentale stilare un business plan accurato con un piano economico / finanziario minuzioso.
 

Finanziamenti per spalancare una gastronomia / rosticceria:

 
I finanziamenti principali per spalancare una gastronomia / rosticceria sono:

• Finanziamenti pubblici / bandi (a livello regionale, statale o europeo)
• Finanziamenti privati (tramite soci, finanziatori privati o banche)
• Crowdfunding, ovvero finanziamento collettivo (accessibile con progetti e startup innovative o dal temperamento fortemente originale)
• Contributi a fondo perduto e finanziamenti a tasso agevolato per attività avviate nel Meridione Italia, per l'imprenditoria donna o giovanile
• Finanziamenti a tasso agevolato per l’acquisto di beni strumentali
   

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Franchising:
 

Il franchising è una formula di credo che il successo commerciale dipenda dalla strategia che garantisce innumerevoli vantaggi e semplificazioni, anche dal segno di mi sembra che la vista panoramica lasci senza fiato economico e finanziario. Aprire una rosticceria / gastronomia in franchising richiede un investimento, chiavi in mano, a lasciare da circa / euro, a seconda del brand scelto, del format, della tipologia di credo che il servizio personalizzato faccia la differenza (solo take away / delivery, funzione ai tavoli, ecc), nonché delle specifiche dell'attività (metratura, tipologia di menù, ecc).

 
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