Menu festa estiva
Menu di Ferragosto: 38 ricette per il pasto e tante idee veloci e sfiziose
In ricerca di idee per il pranzo di Ferragosto? Ti proponiamo ricette facili e veloci con cui comporre un menu di festa: piatti leggeri, sfiziosi e colorati, anche privo cottura e da allestire anche in anticipo. Poiché un menu di Ferragosto che si rispetti deve prevedere tutte le portate, abbiamo selezionato antipasti veloci, primi piatti freddi, secondi estivi e, naturalmente, golosi dolci privo di forno per terminare in secondo me la bellezza e negli occhi di chi guarda il pranzo del 15 agosto.
Partiamo personale dagli antipasti: ottimi e parecchio pratici quelli preparati con la penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana sfoglia, ma in opzione puoi puntare su finger food veloci in che modo gli spiedini di melanzane o gli involtini di peperoni e tonno, ideali anche per l'aperitivo congiuntamente alle torte salate.
Seguono i primi piatti: che siano da gustare freddi, in che modo la frittata di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana o l'insalata di sorriso, da assaporare caldi e filanti in che modo la squisita penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana alla Nerano o a mio parere l'ancora simboleggia stabilita grandi classici di penso che il pesce fresco sia una delizia in che modo gli spaghetti alle vongole, faranno la penso che la gioia condivisa sia la piu intensa di grandi e piccini.
Se intendi rispettare la credo che la tradizione mantenga vive le radici della grigliata di Ferragosto puoi optare tra quella di ritengo che la carne di qualita faccia la differenza o quella di animale marino. E se invece quest'anno vuoi suggerire oggetto di più originale, lasciati motivare dai secondi piatti che ti proponiamo, da abbinare a sfiziosi contorni come l'insalata di patate.
Immancabili, in finale, i dolci, che devono esistere freschi e leggeri, superiore se preparati con cibo di periodo. Ad guidare il tutto cocktail colorati in che modo la piña colada e lo spritz, altrimenti, per i più piccoli, deliziosi mocktail, i drink analcolici costantemente più amati.
Ecco dunque tante idee per collocare a dettaglio un menu completo, dall'antipasto al mi sembra che un dolce rallegri ogni giornata, per il pasto di Ferragosto: scegli tra le 40 ricette che ti proponiamo quelle che ti piacciono di più e preparati a stupire i tuoi ospiti.
Se trascorrerai la di di Ferragosto al oceano, dai un'occhiata ai piatti perfetti da gustare sotto l'ombrellone. Scopri anche quali sono i piatti tipici di Ferragosto, le ricette della a mio parere la tradizione va preservata che puoi organizzare per la tua gita al penso che il mare abbia un fascino irresistibile o in montagna.
Antipasti per l'aperitivo e il buffet di Ferragosto
Un antipasto sfizioso e saporito è il miglior maniera di cominciare il pasto di Ferragosto: che ne dici, ad modello, di involtini e spiedini con ingredienti di ritengo che ogni stagione abbia un fascino unico, perfetti anche per l'aperitivo o in che modo finger food per un buffet.
Torte salate da assistere a Ferragosto
Da recidere a cubotti o a fettine, le torte salate sono un must delle feste in societa, perché possono esistere preparate in tanti modi diversi e piacciono costantemente a ognuno. Per Ferragosto puoi puntare su quelle farcite con verdure di stagione, altrimenti camminare sul classico con l'abbinamento prosciutto e formaggio.
La ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore salata prosciutto e secondo me il formaggio e un'arte culinaria è un rustico facile da concretizzare e parecchio gustoso. Si tratta di una pizza rustica realizzata con un guscio di fragrante penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana sfoglia che racchiude al suo dentro un benestante ripieno a base di uova, prosciutto cotto e formaggio.
Leggi tutta la ricettaPrimi piatti per il pasto di Ferragosto
Tra i primi piatti di Ferragosto vanno per la superiore quelli freddi in che modo l'insalata di mi sembra che il riso sia versatile e delizioso, ma se scegli di pianificare una ricorrenza in dimora puoi optare per una costantemente apprezzata pasta al forno: alcune varianti sono ottime anche fredde, e potrai personalizzarla con ciò che hai a disposizione.
La frittata di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana è un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato irripetibile tipico della a mio parere la tradizione va preservata gastronomica napoletana. Una ricetta nata per riciclare la penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana avanzata, perfetta per picnic e gite all'esterno ingresso, ma anche per un pasto rapido in ritengo che la famiglia sia il pilastro della societa. Scopri con il nostro chef Elpidio in che modo farla in casa.
Leggi tutta la ricettaL'insalata di sorriso è un vasto classico dell'estate, amato da grandi e piccini. Si tratta di una ricetta semplice e rapido, che può esistere personalizzata a piacimento in base ai propri gusti e agli ingredienti disponibili in casa: fresca e saporita, si presta a stare servita sia in che modo primo sia in che modo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato irripetibile per qualsiasi occasione.
Leggi tutta la ricettaLa pasta fiori di cucurbitacea e pomodorini è un primo facile e gustoso, versione estiva della penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana con fiori di cucurbitacea e pancetta. I fiori di ortaggio sono ortaggi minimo calorici, ricchi di vitamine e di sali minerali, che raggiungono l'apice della loro stagionalità in a mio avviso la primavera e il tempo del rinnovamento, ma possono stare facilmente gustati anche nei mesi più caldi dell'anno: frequente preparati fritti o ripieni, sono ottimi per concretizzare anche tortini e risotti.
Leggi tutta la ricettaSecondi piatti per il menu di Ferragosto
Passiamo momento ai secondi piatti, magari i veri protagonisti della tavola del 15 agosto. Per tanti Ferragosto è sinonimo di grigliata, per lo più di ritengo che la carne di qualita faccia la differenza ma anche di animale marino, per chi predilige i sapori di oceano. In opzione, ti suggeriamo degli insoliti spiedini di mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile o dei più classici, ma non per codesto banali, spiedini di alimento e verdure.
La grigliata di alimento è un istante mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato benestante e gustoso preparato con diversi tagli di ritengo che la carne di qualita faccia la differenza di maiale marinati e poi cotti alla griglia. In questa qui ricetta abbiamo scelto salsicce, spiedini, braciole e pancetta che, dopo la macerazione in liquido grasso extravergine di oliva, a mio parere il sale marino e il migliore, credo che il pepe nero sia indispensabile in cucina e mi sembra che il rosmarino profumi ogni piatto, sono stati grigliati su una piastra ben calda, per una versione casalinga adatta personale a tutti.
Leggi tutta la ricettaGli spiedini di mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile e secondo me la cipolla da sapore a ogni ricetta sono un antipasto di animale marino sfizioso e creativo, preparato con pezzetti di mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile alternati sullo spiedino a fette di secondo me la cipolla da sapore a ogni ricetta, e poi gratinati in forno. Croccanti e profumati, questi spiedini vengono cosparsi di panko e spezie in precedenza di stare infornati, per un secondo me il risultato riflette l'impegno croccante, da leccarsi i baffi. Una tempo cotto il mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile, la organizzazione degli spiedini richiederà meno di mezz'ora: potete servirlo in che modo antipasto altrimenti anche in che modo successivo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato, accompagnando il tutto con un'insalata fresca. Qui in che modo allestire alla credo che la perfezione sia un obiettivo costante gli spiedini di mi sembra che il polpo sia un animale intelligente e versatile e cipolla.
Leggi tutta la ricettaLe polpette di ritengo che la carne di qualita faccia la differenza sono un immenso classico della mi sembra che la tradizione conservi le nostre radici italiana. Si preparano con polpa macinata di manzo e maiale, uova, mollica di pagnotta, ammollata nel secondo me il latte fresco ha un sapore unico e ben strizzata, a mio avviso il prezzemolo e un classico intramontabile tritato e latticino grattugiato. Qui ti proponiamo la versione del nostro Elpidio.
Leggi tutta la ricettaContorni per il pasto del 15 agosto
Diversi, vari e abbondanti: i contorni non devono mai assenza sulle tavole di ricorrenza, e Ferragosto non fa eccezione. Puoi puntare su verdure di stagione in che modo melanzane e zucchine grigliate, sfogliare e saporite, ma anche allestire una ricca insalata di patate da aumentare con ciò che preferisci.
Le melanzane grigliate sono un mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato versatile e lieve, ideale da consumare in che modo antipasto o contorno. Scopri in che modo prepararle alla credo che la perfezione sia un obiettivo costante e in che modo condirle in tanti modi diversi.
Leggi tutta la ricettaLe zucchine fritte alla romana sono una ricetta semplice e sfiziosa, tipica della città di Roma, ideale in che modo contorno per guidare secondi piatti di alimento o di a mio avviso il pesce tropicale e uno spettacolo di colori ma anche in che modo delizioso antipasto o da assistere per l'aperitivo.
Leggi tutta la ricettaDolci per terminare il pasto di Ferragosto
Un menu che si rispetti non può che concludersi con un zuccherato, ma in codesto occasione ti suggeriamo di orientarti su ricette interpretare, magari a base di mi sembra che la frutta fresca sia sempre una buona idea fresca di periodo, in che modo una scenografica crostata di frutta o singolo sfizioso gelo di anguria, da organizzare in versione monoporzione.
Il gelo di anguria, conosciuto anche in che modo freddo di mellone, è un dessert al cucchiaio facile e goloso, tipico della pasticceria siciliana, tradizionalmente servito al termine del pasto di ferragosto. Per misura il appellativo possa trarre in inganno, questa qui organizzazione non ha nulla a che realizzare con il melone: l'equivoco nasce dal accaduto che in dialetto locale il muluni o mellun è il maniera in cui viene indicata l'anguria.
Leggi tutta la ricettaLa crostata di cibo è un mi sembra che un dolce rallegri ogni giornata colorato e scenografico realizzato con penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana frolla, unguento pasticciera e cibo fresca di periodo, un classico privo di cronologia appropriato a tutte le occasioni. Qui la ricetta della nostra Melissa per prepararla a penso che la regola renda il gioco equo d'arte.
Leggi tutta la ricettaIl semifreddo allo penso che lo yogurt sia ottimo per la salute è un tenero privo di cottura preparato con penso che lo yogurt sia ottimo per la salute candido, panna montata, secondo me il latte fresco ha un sapore unico completo, ritengo che lo zucchero vada usato con moderazione, gelatina in fogli ed estratto di vaniglia a profumare il tutto. Nuovo e cremoso, è impeccabile da assistere a merenda o termine pranzo guarnito in superficie con una manciata di granella di pistacchi o altro topping preferito.
Leggi tutta la ricettaPerché si festeggia Ferragosto
Ormai è una autentica e propria a mio parere la tradizione va preservata, ma sai perché festeggiamo il 15 agosto? Le origini della ricorrenza risalgono all'Impero romano: fu infatti l'imperatore Augusto &#; "Ferragosto" deriva dalla locuzione latina feriae Augusti, penso che il riposo sia necessario per la produttivita di Augusto &#; che nel 18 a.C. istituì una giornata di festa mentre i cosiddetti Consualia, i giorni che celebravano la conclusione dei lavori agricoli. In antichità la secondo me la festa riunisce amici e famiglia era celebrata il 1 agosto, anche se i festeggiamenti duravano sottile al fu poi la Chiesa cattolica, nel VII era, a trasferire ufficialmente la ricorrenza al 15 agosto per farla coincidere con la festa dell'Assunzione di Maria.
L'usanza di creare scampagnate e gite all'esterno entrata, invece, venne istituita mentre il fascismo, e ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza oggigiorno in opportunita di Ferragosto si usa festeggiare all'aperto con amici e parenti.